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布鲁克斯樱桃,是蔷薇科樱属的植物,叶片呈披针形,大而厚。叶柄绿红色,花纯白色。果实扁圆形,果型大,汁液丰富,风味极甜。耐贮运,在0~5℃下可贮藏30天以上风味不变。
樱桃品种布鲁克斯(Brooks),为美国品种,父母本为伦尼×早紫(Ranier×Early Burlat)。 布鲁克斯樱桃树姿开张,新梢黄红色,枝条粗壮,1年生枝黄灰色,多年生枝黄褐色。叶片披针形,长宽比2.07;叶片大而厚,深绿色,叶面平滑;叶柄绿红色,长2.9 cm;叶片长14.3 cm、宽6.9 cm,明显小于早大果。花冠为蔷薇形,纯白色,花器发育健全,花瓣大而厚。
布鲁克斯樱桃苗生长势强,树冠扩大快,中、长果枝均可成花结果,初结果树以中、短果枝结果为主,成龄树以短果枝结果为主。每花序有2.91朵小花,近似红灯(2.84朵), 明显高于早大果(2.32朵)。布鲁克斯/吉塞拉5号矮化砧栽后第2年开花结果株率,3年生树平均株产2.6 kg, 株产4.6 kg,每667/m2产量143.0 kg。
鲁克斯在山东省泰安地区3月23日花芽膨大,4月9日盛花,花期与对照品种红灯一致;果实5月18日成熟,果实发育期39天,比对照品种红灯晚熟3天,比早大果晚熟6天,比美早早熟4天 。布鲁克斯果实成熟集中,采收期比红灯短3天。需冷量680小时,明显少于红灯,保护地栽培时,可比红灯提前扣棚升温,提早成熟上市。虽然露地栽培时布鲁克斯比红灯晚熟3天,但同棚保护地栽培时,布鲁克斯与红灯同期成熟。布鲁克斯4月11日展叶,11月下旬落叶,年营养生长期220天左右。
俄8的果实宽心脏型,初熟时鲜红亮丽,充分成熟时变为紫红,紫黑,蓝黑色,呈片状磷光,黑油亮。
果肉肥厚硬脆,深紫红色,间放射状粉白色短条,果心深红紫色,汁液特丰,果实风味 。
刚成熟时甜蕴酸,醇香浓郁。充分成熟时香气更浓,回味悠长,香脆甜爽,过熟后依然香醇。与当前主推的美早,萨米脱红灯品尝对比,俄8更加突显其美味无比,香醇宜人。
俄8果肉肥厚,果皮厚韧,弹性极强,初熟时韧硬,熟后柔韧如皮球,耐储运。成熟后,可在树上留存半月。在成熟期遇雨,特别是连雨,大雨,会有裂果。
2015年6月13日下午,基地品种园遭遇暴风雨加冰雹半小时,美早,萨米脱,红灯,佳红等品种部分果皮被击破,而俄8没有破损,只有少量硌坑,具测定,俄8果皮厚度0.35mm~0.65mm是美早,萨米脱的2倍。
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生长环境
樱桃生于山坡阳处或沟边,常栽培,海拔300-600米。樱桃是喜光、喜温、喜湿、喜肥的果树,适合在年均气温10~12℃,年降水量600~700mm,年日照时数2600~2800h以上的气候条件下生长。日平均气温高于10℃的时间在150~200d,冬季极端温度不低于-20℃的地方都能生长良好,正常结果。若当地有霜害,樱桃园地可选择在春季温度上升缓慢,空气流通的西北坡。考虑到樱桃根系分布浅易风倒,园地以在不受风害地段为宜,土壤以土质疏松、土层深厚的沙壤土为佳。