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中西糕点学校|学生日蛋糕裱花到哪里？中西糕点培训报名地址
更新时间：2024-11-07 16:49:00 浏览次数:1 公司名称： 虎振技工学校
| 产品参数 | |
|---|---|
| 产品价格 | 3980/个 |
| 发货期限 | 不限 |
| 供货总量 | 400 |
| 运费说明 | 自理 |
| 培训方式 | 线下全日制脱产学习 |
| 学期 | 1个月，2个月、4个月、8个月、1年、3年 |
| 学费 | 学期不同，收费不同，具体电话咨询 |
| 招生对象 | 16周到60周，性别不限 |
| 开课日期 | 随到随学 |
| 授课地址 | 河北省保定市南二环1956号 |
主要学习各种糕点、西点、生日蛋糕，面包、干点等技术的制作。如各种桃酥、饼干、月饼、蜜食，各种蛋糕、面包、松饼、蛋塔。各种干点西点，十二生肖，各种奶油仿真花卉等。学员毕业后主要是自己开饼店、蛋糕店、面包房等。也可以对外加工开办加工厂，还可以在宾馆酒楼，连锁饼店从事糕点师、西点师、裱花师等工作。
3、裱花班：学期15天。
主要学习生日蛋糕裱绘和相关的技术。如各种仿真花卉的裱制，十二生肖的裱绘，以及各种花边的裱绘，鲜奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相关知识等。
虎振技工学校已荣获 “高新技术企业”、“工业企业质量标杆”、“内蒙古锡林郭勒质量奖”、“内蒙古锡林郭勒产品”、内蒙古锡林郭勒“守合同重信用企业”，公司在消化、吸收国内外起重机先进的 内蒙古锡林郭勒虎振汽修学校设计理念和制造技术的基础上，全力对 内蒙古锡林郭勒虎振汽修学校进行改型设计，与国际同类产品接轨，占领市场制高点。
西式，中式糕点，月饼类：学习掌握西式糕点，中式点心配料和材料性能。熟练掌握，乳沫类蛋糕糊的制作方法，以及中式点心清，混酥面团的制作原理和操作方法，如海绵蛋糕，戚风蛋糕，雪芳蛋糕，橄榄蛋糕，SP蛋糕，虎皮卷，椰蓉卷，凤梨三角，戚风卷，大鼓饼，曲奇饼等，以及广式桃酥，，京八件白皮，枣花酥，鸳鸯酥，风车酥，菊花酥，扭纹酥，蝴蝶酥，千层酥，开口笑，牛舌酥，密三刀，广式软皮月饼，及熬浆的方法和广式软皮月饼制作全过程
面包类：学习甜面包的制作技术。面包和面方法，醒发过程，烘烤技术，主要包括有奶酥包，豆沙包，辫子包，佛手包，早餐包，稻穗豆沙包，兔耳包，蚕包，蝶包，以及咸甜土司面包等制作全过程
生日蛋糕类：掌握生日蛋糕制作全过程，多种蛋糕花边，花卉的制作，十二生肖的制作，卡通动物制作，以及蛋糕体的制作。完成平面，立体生日蛋糕，卡通蛋糕，节日喜庆蛋糕和做寿蛋糕制作等
huanglaoshi
保定学糕点面点到哪个学校？保定虎振技校较专业！保定虎振技校有专业裱花蛋糕，烘培面包，蛋糕，月饼课程，还有传授塑胶蛋糕，仿真食品技术教学场地．本校循环授课。
学习内容：蛋糕制作，原材料作用与制作，蛋糕装饰美学基础知识，示范及操作内容，包括各种围边装饰，饼面装饰，平面，立体，卡通，水果蛋糕制作技巧，巧克力蛋糕，小西饼，曲奇，塔类，派类西点，起酥类，果冻类西点及传统广式点心，制作较新台湾流行调理面包，花样面包。港澳台及国外较新流行西点等数十个品种。并以较快速度推广国内外各种较新蛋糕制作原料，工具及工艺．另特设台式刨冰，各式珍珠奶茶，冷饮制作课程。
