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新华阳澄湖大闸蟹订购


在苏州阳澄湖畔，生长着一种独特的美味，那就是闻名遐迩的阳澄湖大闸蟹。这里的大闸蟹肉质细嫩，味道鲜美，被誉为中华美食中的珍品。每到秋风起，阳澄湖的大闸蟹开始肥美起来，肥美的蟹黄蟹膏香气四溢，让人垂涎欲滴。 阳澄湖大闸蟹的美味，不仅在于其肉质鲜美，更在于其营养丰富。据说，阳澄湖大闸蟹富含丰富的蛋白质、维生素等营养物质，被誉为补身养颜的佳品。所以，无论是当地居民还是远道而来的游客，都纷纷慕名而来，想要品尝一番这道美味的鲜味。 阳澄湖大闸蟹的独特魅力还在于其独特的食用方式。莲花岛顾记蟹庄的清蒸大闸蟹用手拿着，轻轻掰开，将鲜嫩的蟹肉一点点地剥出来，沾上一点香辣的蒜泥酱，鲜美的味道顿时弥漫开来，让人回味无穷。



现在人们在进行阳澄湖大闸蟹购买的时分，应该可以依照正确的规范来进行辨别，大闸蟹被为谢清河清的发料，清爽烧熟之后出现赤色，其他湖区的螃蟹泥土色中烧熟之后，可能是灰中带有赤色，并且他的这种煮熟的界别方法也是比较关键的，并且刷的方法也是一个比较好的挑选，购买方法，大闸蟹肚皮出现白色，白的有光泽，但不是纯白，因为生活水中水色的原因，略带有一些水色黄不同于其他湖区螃蟹的，灰色，因而这也是它的一个界别的原因，并且也可以通过爪子来进行辨别，大闸蟹爪尖上出现烟丝般进黄色，因而它在反光的玻璃板或者是地砖上可以撑起匍匐自如，其他湖区的蟹单薄无力，没有显着的金黄色。




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