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万年红牛筋面机冷面机是一台多功能冷面机,它不仅能生产冷面还能生产玉米面条、担担面、饸饹面,还能生产米线、米粉、粉丝等多种产品,为您的小店增加许多产品,让您的小店产品更丰盛,客流量更大。牛筋面多用机乃是我公司实惠的机型之一,它一机三用甚至四用五用,一台机器不仅是单调的只能生产一种产品,更换不同的模具便能生产出不同种产品牛筋面,朝鲜面,冷面一台机器就搞定。而且随机带有三套模具,圆的、扁的任您选!朝鲜面冷面不用说,夏天肯定是热销的旺季,炎炎夏日还未到,市面上的凉皮,牛筋面、冷面就开始火起来了。而且值得一起的是牛筋面吃法多种多样,凉拌、热炒风味都独特,没有时间季节的限制,这是牛筋面的一大优点,是冷面所不能比拟的。
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牛筋面机使用方法
1、该机需配电机和皮带A型1400毫米两根。
2、开机前应对整要机进行检查,并给轴承加入适量的食用油作润滑。
3、进料方法:应把面团拽成小块抛入机内,可根据出面条的生熟情况决定进料的快慢,如发现面条过熟可加快下料速度,如过生可放慢进料,生熟正常后均匀地进料。
4、机器在工作中面条突然不下,应立即停机,防止湿度过高挤死缸筒。停机后,应卸掉缸筒,清理死面和漏面盘。
5、漏面盘用后,应立即卸下放入水中浸泡,以便下次使用。
6、生产结束后,卸下漏面盘,放入水中浸泡,以便下次使用并空转把残存的面块甩出。
牛筋面机维护与保养
1、在生产过程中,需要经常给下面的轴承添加食用油润滑(上面的轴承可三个月加一次黃油)。
2、经常检查皮带松紧程度,如过松时需调整。
3、如停机时间过长,需把筒卸下,清洗并涂上少量食用油以防生锈(包括螺旋)
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