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【洗面筋机】凉皮机工艺成熟

更新时间:2024-12-27 23:01:44 浏览次数:16    公司名称:郑州 万年红机械设备有限公司

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我们万年红机械还可为用户制作各种食品机械,所有的制作都按照你的要求来,也可以说是为你量身定做的吧,不过性能各方面会让你满意的。自从洗面机进入农村后,现在的农村再也不是以前的农村了。
已经摆脱了那种贫穷落后的状态,也不再是那么的萧条冷清了。如果你不知道,还以为进入了城市的边缘,晚上也像城市那样,灯火通明,霓虹灯五颜六色的闪着,真的是很漂亮啊!改变农村面貌的洗面机可不是简单的机器,它具有效率高、洗面净、效果好的特点,集和面洗面于一体,可以一次完成和面、洗面筋、过滤等工序,洗出的面筋比手工的还干净,而且用水量也比手工的少,也可单一和面或洗面筋。洗面机产生后,大大减轻了农村人繁重的体力劳动,还有多功能的用途,不仅适合做面筋生意者使用,也可以成为为凉皮、擀面皮机的配套设备。洗面机设备成了农村人民进入小康生活的一根稻草,抓着它让全村的人都见识了美丽社会的面貌。自我们万年红洗面机厂成立以来。




我公司拥有一支精干的科技创新队伍,一整套强有力的科学管理体系,“以科技求创新、以质量求生存”,增强质量意识,力求企业的长期发展,多年来,深受广大用户的好评。我公司主营 山西太原米皮机,先进的生产设备,品质的原材料,完善的质量保证体系和及时的售后服务是我们对每一个客户的承诺。我公司致力于将生产管理、营销、科研等工作与国际接轨,以良好的信誉,周到的服务,高标准的产品质量与每位客户建立起长期、愉快、真诚的合作关系。



万年红和面洗面机是及揉面、洗面、和面与一体的面筋生产设备,该机械打破传统揉面机单一的作业工艺,即可作为视频加工商户的面筋生产设备,也可作为凉皮厂家的配套机械,更是粉丝生产线、小麦淀粉成套设备的重要组成机械。将洗面筋机置于四角平稳的工作场地,插上电源,按开关启动电机,先空机运转,注意搅伴器的旋转方向是否与齿轮罩子上的箭头方向相同,检查传动系统是否正常并将机器外壳可靠接地。作业前要在和面斗,搅伴器涂刷少量食用油,以免面团粘结。一切就绪后,即可和面,先倒入面粉,按比例加水,一边开机一边加水,面与水的比例一般为40-50,若面较硬,中途可徐徐加水,若面团随搅拌器一起旋转,沿面斗边撒些干面。或倒转搅伴器。
即可排除。一般搅伴3-8分钟,面即可和好,关闭电源,进行醒面,醒面根据季节温度时间不等,醒面完成后加水进行5-8次不同程度洗面,彻底是淀粉和面筋分离, 胜在锅里的面筋用机器自动排除。




万年红生产的洗面机适应市场,顺应民心,为广大洗面机用户以及厂家带来一片生机,设备机型可根据用户的要求不同而制定,在公司运行过程中,经营的洗面机有着我公司在全国各主要城市均设有服务机构,网络健全,服务,公司特聘国内高等院校专家教授进行技术合作。协作攻关,可为用户提供项目设计。
工艺流程设计,标准和非标准设计制造,洗面机现场安装调试等一条龙服务。万年红牌洗面机操作简单、卫生,节省了大量人力,是制作面筋佳设备。把面粉加水和成有韧性的面团让其分解,20分钟后开使洗面,不要把面筋倒入面糊内。然后把面筋洗净,再用少量的发酵粉倒入面水内,6小时以后沉淀后把水倒出发酵待用,把洗好的面筋放在盆内20分钟,用手挽成团条状或块、待水滚后下锅,为避免糊锅、边下边搅动,全部浮起后用文火煮半小时即可。用发酵好的面糊兑入三分之一的干面粉进行搅打,打匀后再用面水视情况调稀稠洗面机,对于很多人来说已经不再陌生,如今的洗面机的广泛应用让人们节省了大量的时间和劳力,因此洗面机深受广大用户的喜爱,但是随着洗面机行业的不断发展。


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