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阳澄湖大闸蟹

更新时间:2024-11-15 14:46:59 浏览次数:1    公司名称:苏州 阳澄湖镇莲花岛顾记大闸蟹经营部

以下是:阳澄湖大闸蟹的产品参数
产品参数
产品价格电议/件
发货期限1-3天
供货总量1000
运费说明电议
最小起订1
质量等级
是否厂家
产品品牌阳澄湖莲花岛顾记
产品规格
发货城市苏州
产品产地苏州
可售卖地全国
工作温度冷藏
品种阳澄湖顾记大闸蟹
产地阳澄湖莲花岛顾记
名称阳澄湖大闸蟹
特点肉质甜腻 正宗大闸蟹
保存冷藏
以下是:阳澄湖大闸蟹的图文视频
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产品细节图


养蟹就是养水,好水才有好蟹,这是业内行家对养蟹的总结。而无论怎样说,都不如水草丰美湖水清澈更有发言权。蟹满堂大闸蟹,来自高端湖区的核心水域,长江水系从上游流入,年平均水温在16℃左右,气候宜人,湖水深1.7—1.8米,阳光直射湖底,光照充足,湖水本身偏弱碱性,pH值在7—8之间,溶氧充足,通气性良好,水质标准高。 大闸蟹选择生态养殖方法,科学饲养,周边皆是生态绿地,远离污染源。将蟹苗投进湖前,采用生石灰消毒,确保水体清澄,透明度高。不投人工添加饲料、不乱投 药物,大闸蟹在这种含有丰富天然饵料的环境下生长,觅食,脱壳,品尝起来带有一股自然清香感 。湖中的风浪,更使大闸蟹们个个锻炼的身强体壮,蟹肉紧实。让人留恋不舍的不仅是膘肥味美的大闸蟹,还有湖边美丽的自然风光。



大闸蟹味美营养价值高,是很多人的心头爱。但是吃螃蟹一不小心就会吃的过于狼狈,那么如何享受到美味的同时又能把螃蟹吃得很优雅呢?于是向来崇尚雅人韵士的明朝人发明了蟹八件,很好的解决了这个难题。 明朝人的生活方式及其讲究。追求品味,讲究格调的明朝人为了吃蟹发明了精巧的蟹八件。高雅的生活情趣又怎么能少得了百戏之组昆曲呢?在闲暇之余吃着螃蟹听着昆曲,岂不快哉? 在明代,文人雅士品蟹乃是文化享受,赏菊吟诗啖蟹时,人人皆备有一套专用工具,苏沪杭俗称蟹八件。根据有关资料可知,明代初发明食蟹餐具的人,名叫漕书,为了吃蟹减少麻烦,吃得方便畅快,他创造了锤、刀、钳三件工具来对付螃蟹的硬壳,后来逐渐由蟹三件发展到蟹八件。 自古以来,食蟹就是一件大有讲究的雅事。在明代,能工巧匠即创制出一整套如西方餐具式的精巧食蟹工具。据明代美食指南《考吃》记载,明代初创的食蟹工具有锤、镦、钳、铲、匙、叉、刮、针8种,翻译成现代汉语就是腰圆锤、小方桌、镊子、长柄斧、调羹、长柄叉、刮片、针。故称之为蟹八件。这些食蟹工具一般用铜制作,考究的则用白银制作。因为从坚韧度来说,金虽贵重但硬度不及银,而铜又很容易污染食品,所以按理说,上乘的蟹八件也应该是白银制的。




公司实力


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