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    又要单位好，又要专业对口，这种天随人愿的事情发生的概率并不是太高。大部分学生在寻找实习单位时，一看到实习岗位和自己的专业并不沾边，就立即否决。在他们看来，没有与自己专业相关的实习经验，对自己今后的求职就没有任何帮助，甚至是在浪费时间。

    其实，实习是一个“试错”的过程，通过这个过程去了解什么是职场、什么是工作、自己适合做什么、能做什么等这样的问题，其实这也是一个自我了解的过程，待到你真正毕业后进入职场时，可能就会有一个更清晰的认识和目标。如果你的就业方向还没明确，试错显然会帮你很多，这时具体的工作内容并不太重要；而如果你已经非常明确就业方向，这个试错就没必要了，这时重要的是找到与你的就业方向直接相关的实习，以积累“经验”。




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就业保障：
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    2011年，黄河晋升为台湾连锁酒店行政总厨，这一做就是六年。六年里，黄河有无数次机会再上一个台阶，但他都拒绝了。“我清楚自己的定位，我更喜欢做技术上的东西。”也是这六年，黄河接触了成千上万的西式菜品，并开始研究分子料理技术。对分子料理知识和操作，他了如指掌。面对这个成绩，他并没有膨胀：“这个社会优胜劣汰，所以我得全力以赴，不断学习，才能走的更远。”皇天不负有心人，如今，黄河在分子料理技术上硕果累累，他带出来的学员，成绩都十分，学员对于黄河也十分敬重、感激，“黄河老师，对待教学严谨，对于分子料理的见解十分独到，跟他学习受益匪浅。”面对学员的夸奖，黄河表示，“其实这是我的本分，厨师这个行业很少有学习机会，我希望通过极客厨房平台，让中国厨师可以得到更多的学习机会。”
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