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厨师烹饪培训学期学费

更新时间:2024-11-01 10:31:58 浏览次数:1    公司名称: 虎振技工学校

以下是:厨师烹饪培训学期学费的产品参数
产品参数
产品价格3800/个
发货期限不限
供货总量600
运费说明自理
最小起订1
培训方式全日制线下脱产学习
授课地点保定市南二环1956号
学期20天、40天、2月、6个月、1年、3年
开课时间随到随学
授课方式真材实料上灶炒菜,实践为主
招生对象面向全国招生,14周-60周,性别不限
以下是:厨师烹饪培训学期学费的图文视频
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以下是:厨师烹饪培训学期学费的图文介绍
    据介绍,目前的面点技师一般月薪在3000元到5000元之间,一些技艺精湛的毕业生月薪可达一万元.
    不少学生在进入面点专业之前以为做面点很简单,只要学习一些食品学、化学、营养学、食品卫生学知识就够了,但进校之后,他们发现要当个面点师,还要学习工艺美术、雕刻、书法、写生等课程.开设这些课程是为了提高学生的艺术素养,让他们知道什么是美,如何给食品造型才漂亮,如何进行色彩搭配等等."面点师不仅是技术工人,还是一个艺术工作者!"       



    保定虎振厨师学校拥有一支以高级技师、高级烹调师为骨干的教师队伍,他们技艺精湛、学术造诣深厚,曾多次在国际、国内烹饪比赛中获得。自专业建立以来,兼容并括了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、苏菜、闽菜、浙菜等各大菜系,传承和发扬了博大精深的中国饮食文化,并成立了菜品研发部,实施品牌战略管理,不断品牌的美誉度。厨师培训速成班,学期三个月。

    【招收对象】:无基础者或基础一般者,时间允许,以就业或创业为目的,均可报读此班。

    【学习内容】:冷拼、雕刻、热炒(重点)、凉菜,面点小吃、特色流行菜等实践内容,原材料性质,鉴别、保管加工、烹调技术、烹调方法、宴席知识、生产等理论知识。以实践为重点。
  

 




烹饪高级全科班(学期两年)    
    在操作技能上,较熟练地运用混合刀法奇花刀,成行基本符合要求;能发制较的干货原料和整料脱骨;冷拼、雕刻达到高级中式烹调师的要求;在菜肴制作上,学会600余种菜肴的制作,能运用多种烹调技法熟练而准确的烹制40-50余种菜肴(本菜系占1/2、外菜占1/2), 且色、香、味、形、质营养符合要求。学会60余种面点制作技术。并且学习烹调理论知识、餐厅经营管理、成本核算、大型花台制作、宴席设计等,培养21世纪懂经营、会管理的新型厨师人才,人学员以后的发展打下坚实基础。



    保定虎振厨师培训学校规模大,师资力量雄厚,拥有一支学识渊博、治学严谨的由 高级技师及特级大师组成的师资队伍,在20多年的厨师培训教学管理中,独创出一套标准化、理论联系实际的互动式模拟餐厅教学法、五步教学法加导师训练,为了适应市场需求,掌握餐饮行业的流行趋势,学院还经常聘请具有丰富实践经验的大师级名厨教授酒店流行菜和创新菜,聘请 高级考评委投入到学院的教学管理中.
    保定虎振厨师培训学校精心研发了一整套个性化专业课程体系,开设有两年制烹饪长期班,二、三、四个月烹饪短期班,面点、糕点长期班和短期班,以及各类短期培训等近二十个专业课程,适合不同的烹饪爱好者报学.




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