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虎振河北石家庄西点学校办学30年来为社会和企业培养输送了数万名的糕点师、西点师、面点师等专业技术人才，深得行业和社会的认可和好评。学校提供了从入门技能，家用生活技能到高端的专业职业技能的烘烤、甜品、面食教育体系。每年都有来自全国各地的近千名学员来校学习烘焙培训。多年来我校与多家国内 的企业厂店合作，共同为学生提供了适合专业的实习环境，以此保证了学生学习的质量和真实有效的实践体验。 为什么从虎振学校毕业的学生均能直接上岗，就是因为学生在学校学习的时候已经经历了上岗技术要求，达到了直接上岗的标准。学生想开店的话，如果有经营经验，学生可以直接开店，学校也会给予开店指导，如果学生没有经验，学校会给学生分配一个工作，先学习一下别人开店的模式，看看人家是怎么经营的，然后积累经验教训，为将来自己的开店做好准备。
过生日买生日蛋糕，其他糕点食品成为了零食，等等，都预示着中西糕点市场的繁荣，如果大家对该专业感兴趣，完全可以选择这个行业。选定了学习这个行业，就要选择一个技术实力强的学校，哪里学西点烘焙技术？西点行业蓬勃发展，我国的烘焙食品行业发展也从一、二线城市逐渐向三、四线城市以及农村市场方向开始渗透，烘焙食品从无到有，到如今如雨后春笋般进入千家万户。记得初时候，糕点被称为点心，是走亲戚以及探望病人的时候才买一些，平时想都不敢想，那时候，要买些糕点，得到县城去买，或者是镇上的供销社才有。但是现在我们看看，糕点店就开在我们身边，糕点已经称为了我们的零食，如果放在以前，谁知道生日蛋糕是什么呀，但是现在呢，谁过生日不买个生日蛋糕呢。河北石家庄西点学校
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