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提前半个小时将面粉,水和好,放入少量的发酵粉,等待半个小时。面粉发酵好后开始揉面,揉到感觉面粉有韧劲就差不多了。南瓜中高钙,高钾,低钠,特别适合中老年人和高血压患者,有利于骨质疏松和高血压。此外,还含有磷,镁,铁,铜,锰,铬,硼等元素。南瓜在阳光充足的条件下生长良好。南瓜在头瓜未坐稳之前,当土壤湿度大或追肥过多时,易出现徒长,在雌花开放时,若阴雨连绵,常不能正常授粉,都能造成落花落果。石家庄南瓜丁批发价主要做法是将南瓜粉放在杯子中,然后加上豆浆将其搅拌均匀,然后再加入适量的蜂蜜进行调味,调好之后直接饮用即可,这种喝法适合那些患有以及平时控制不住自己食欲的人来吃。另外南瓜粉来做成南瓜浆也非常的不错因为我们吃这个可以用它来代替晚餐,不仅具有非常好的的作用,而且也能够补充我们身体所需要的一些营养。然后从面饼的一头开始卷,卷成一个细长的卷,再将两头卷成一个小小的烧饼状,然后再用擀面杖开始擀,大小和饼铛差不多就可以了。




乐农食品有限公司专业制作 吉林长春芹菜粉、羽衣甘蓝粉等。几年来,凭借着广大客户的支持和信赖,凭借着奋斗目标自身忠诚优质的服务,凭借着“诚信、和谐、、创新的精神,我们取得了长足的发展,成为同行业中的优质供应商。我司是一家集 吉林长春芹菜粉、羽衣甘蓝粉制造﹑销售、售后服务为一体的专业性公司。为了铸就一个永远的品牌,更为赢得客户广泛的信任,我们一直在努力,在管理上抓质量促效益。从市场调查、产品设计、生产工艺、原材料采购计量、产品检验销售到售后服务都坚持以客户为中心的原则,严格完善了质量管理体系;销售的产品在设备上,实现了流水化作业,并配置了先进的检验检测设备;在技术上不断加强与大院校及科研院所的横向科技协作,重视培养科技力量,充分开发新产品。企业本着“以科技为先导,以质量求生存,以管理出效益,以服务求信誉的经营理念。质量与服务远远超越其他一切,是产品永远满足客户的保证,亦是企业苦心孤诣的经营结果,乐农食品有限公司衷心希望海内外各界宾朋携手合作,共创辉煌的明天,同收双赢的硕果。



  南瓜:南瓜是葫芦科南瓜属的一年生蔓性植物,别名:金瓜、番瓜、窝瓜、饭瓜、倭瓜等。专家认为,南瓜是横跨饮食业六级台阶:主食——蔬果——外来食品——饮料保健食品——药理食物。人们正以全新的感觉和目光重视自己的南瓜饮食。南瓜粉含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、果胶,及钾、铁、镁等丰富的量元素,此外还有瓜氨酸、精氨酸等及一些酶类对人体十分有益,脂肪含量却非常低。
处理:南瓜盛产期,选择皮较硬、成熟期长、肉质呈桔红色的瓜,洗净,去蒂、去皮、去籽。去皮可使用南瓜削皮机代替传统人工,适应大规模南瓜深加工产业。切丝:将处理好的南瓜,切成丝,放入清水中浸泡1小时,脱水取出。




看瓜瓤:切开南瓜时,如果感觉瓜瓤非常坚硬,这样的南瓜口感又面又沙,而且甜度高。南瓜瓤的颜色多为金黄色,颜色较深的,成熟度高;反之,如果颜色浅浅的,就证明成熟度就不够。另外,瓜籽饱满也是南瓜成熟度高的表现之一。
南瓜的适应性很强,能在不宜农耕的空隙地生长良好。用途多样,嫩瓜炒食,老瓜煮食,老熟南瓜耐贮存运输,对调节市场供应,尤其是对解决“春淡”中有着重要意义。南瓜富含糖分,营养价值高,种子含油量高达50%,可以榨油,可以炒食,老熟南瓜食后还对有一定疗效。所以在我国南北各地普遍栽培。

南瓜属于喜温蔬菜,因种类和品种不同而有差异。南瓜生长适温度为18-32℃,开花结果的温度要求高于15℃以上,果实发育***适温度为25-27℃,35℃以上结果停止。南瓜的幼苗,能忍耐短时零度的低温。

 




营养成分

每100克含蛋白质0.6克,脂肪0.1克。碳水化合物5.7克,粗纤维1. 1克,灰分0.6克,钙10毫克,磷32毫克,铁0.5毫克,胡萝卜素0.57毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.7毫克,抗坏血酸5毫克。此外,还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺瞟吟、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶等。

 保健食谱

糖醋南瓜丸南瓜、面粉各5OO克,精盐、白糖醋、淀粉、植物油各适量。将南瓜去皮、瓤,洗净切块,笼蒸熟后,取出,控水,加面粉、白糖、食盐等,揉成面团状;锅内放油,烧至七成热,把南瓜挤成小圆球状丸子,入油中炸至金黄色时捞出;锅内放人底油,倒人清水 100毫升,加白糖和少许精盐勾芡,淋人少许香醋,倒人丸子调匀即可。此菜肴具有补中益气,温中止泻的功效,适用于脾胃虚弱之泄泻,体倦等病症。

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